9 Mayıs 2015 Cumartesi
KUZU ETLİ YEŞİL FASULYE
Malzemeler:
- 1 kg yeşil fasulye
- 400 gr kuzu eti
- 1 adet domates
- 1 adet kurusoğan
- 1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışımı
- Tuz
- Pulbiber
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı:
1) Yağı tencereye alın doğranan soğanı ilave edip kavurun. Etleri de ekleyerek kavurmaya devam edin.
2) Domateslerin kabuğunu soyup, doğrayıp tencereye ilave edin.
3) Salça, ayıklanmış yıkanmış fasulyeleri de ekleyip 5 dakika daha kavurun, tuz ve pulbiberi de ekleyin.
4) En son kaynamış su ekleyerek kapağını kapatın fasulyeler pişince yemeğiniz hazır, afiyet olsun :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder