Tek seferde tüm aile fertlerinin zevkine göre kek! Biri sade sever, biri boool malzemeli, meyveli, diğeri bol çikolatalı... En pratik çözümü bu şekilde bulabildim, hem de tek kek harcıyla herkesin gönlünü hoş tutmuş oldum :)
Tatlıda çok çikolata sevmeyen, mayhoş bir tat arayan ben için vişne ve limonun uyumu ise favorim oldu...
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım limonun suyu
- Limon kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı çekirdekleri ayıklanmış vişne
Yapılışı:
1) Yumurta ve şekeri iyice çırpıp, diğer tüm malzemeleri de ilave ederek boza kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
2) Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp üzerlerine vişneleri serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder