10 Şubat 2016 Çarşamba

ÇİKOLATA SOSLU BROWNIE

    


    Kahvenizin, çayınızın yanına miiis gibi bir brownie tarifi...

    Malzemeler:

  - 3 yumurta
  - 1 su bardağı şeker
  - 1 su bardağı süt
  - 1 su bardağı sıvıyağ
  - 3 yemek kaşığı kakao
  - 1 paket vanilya
  - 1 paket kabartma tozu
  - 2,5 su bardağı un
  - 1 su bardağı dövülmüş ceviz 

    Sos için:

  - 2,5 su bardağı süt
  - 1,5 yemek kaşığı un  
  - 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  - 1 çay bardağı şeker
  - 2 yemek kaşığı kakao

    Yapılışı:

1) Yumurtalar şekerle çırpılır, sırasıyla sıvıyağ, süt ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır, en son ceviz ilave edilir yağlanmış borcama döküp 180 derece fırında 35 dk pişirilir.
2) Sosun hazırlanışı: Tüm malzemeler tencerede karıştırılarak pişirilir, soğutulmuş sos ılık kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder